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Dec 23, 2023

¿Puedes poner papel de aluminio en una freidora de aire? Los expertos tienen su opinión

Usar papel de aluminio en una freidora puede hacer que cocinar sea sorprendentemente simple, siempre y cuando lo hagas bien

Las freidoras de aire se han convertido en un electrodoméstico básico en la mayoría de las cocinas, permitiéndonos cocinar alimentos con la mitad de esfuerzo. Pero una consulta común es si puede o no poner papel de aluminio en su freidora de aire para que la limpieza de una freidora de aire también sea más rápida.

Incluso algunas de las mejores freidoras de aire pueden ser complicadas de limpiar adecuadamente, por lo que la capacidad de agregar un forro desechable rápido como papel de aluminio para facilitar la tarea sin duda sería beneficioso, especialmente cuando se cocinan alimentos grasosos o bocados empanados que dejan migas. en todos lados.

La editora de reseñas de Homes & Gardens, Millie Fender, ha tenido innumerables horas de experiencia probando y revisando freidoras de aire, por lo que le preguntamos qué opina sobre el uso de papel de aluminio en una freidora de aire.

Millie ha estado revisando productos para Homes & Gardens desde principios de 2021, cubriendo todo lo relacionado con el producto. Amante de las comidas al aire libre, Millie es una gran fanática de los electrodomésticos útiles y se ha establecido como una experta en consumo en todo, desde freidoras de aire hasta batidoras de pie.

"Una vez que sepa cómo funcionan las freidoras de aire, su máquina realmente comenzará a abrirle nuevas puertas en la cocina", dice Millie Fender, directora de revisiones de Homes & Gardens. “También me ha enseñado que puedes usar papel de aluminio al 100 % en una freidora, siempre y cuando lo uses correctamente.

"Una freidora de aire utiliza un ventilador para dispersar el aire caliente y cocinar la comida, de forma similar a un horno con ventilador tradicional, por lo que es igual de seguro usar papel aluminio", continúa Millie. “Es importante distinguir una freidora de aire de un microondas, en el que no debe usar papel de aluminio. Aunque ambos cocinan los alimentos rápidamente, son aparatos completamente diferentes.

“Sin embargo, cuando use papel de aluminio en una freidora de aire, asegúrese de haber consultado primero el manual de instrucciones de su máquina, ya que algunos modelos advierten contra el uso de papel de aluminio”, advierte. 'Modelos como el Phillips Essential Air Fryer XL que revisé a principios de este año, dicen que no se debe usar papel de aluminio ni papel pergamino, mientras que la freidora de aire 6 en 1 Ninja Foodi que revisé sugiere usar papel de aluminio para hacer la limpieza. más fácil. Cada máquina es diferente.

Sin duda, la limpieza requiere algo de práctica para perfeccionarse, especialmente alrededor de los elementos calefactores y el ventilador; sin embargo, el papel de aluminio puede ayudar a limitar la cantidad de fregado que debe hacer para que su máquina luzca como nueva nuevamente.

"Además, el uso de papel de aluminio en una freidora de aire también puede ofrecer nuevas opciones para lo que cocina en una freidora de aire", agrega Millie.

Al usar una freidora de aire con papel de aluminio, hay algunas reglas básicas que debe seguir para asegurarse de que su electrodoméstico sea seguro durante el proceso de cocción.

Una freidora de aire funciona soplando aire caliente sobre y alrededor de la comida en el cajón, si tiene papel de aluminio suelto que no está pesado por una bandeja, plato o comida pesada, entonces el papel de aluminio podría volar alrededor de su máquina y entrar en contacto con los elementos calefactores, causando un mal funcionamiento.

"Cualquier cosa que entre en contacto con un elemento calefactor caliente puede provocar un incendio", dice Millie Fender, directora de revisiones. "Uno de los errores más grandes que cometen los propietarios de freidoras de aire es permitir que los revestimientos sueltos o incluso los alimentos livianos reboten dentro de la máquina".

Uno de los principales atractivos de una freidora de aire es la capacidad de hacer que los alimentos queden crujientes sin freírlos, por lo que cubrir un alimento por completo con papel de aluminio solo funcionará para que su freidora de aire sea menos eficiente.

Cubrir los alimentos por completo, arriba y abajo, los cocinará al vapor en lugar de freírlos, dejando lo que esté cocinando pálido y empapado en lugar de dorado y crujiente.

Aunque podría ser más fácil arrojar un poco de papel de aluminio en la base de la freidora de aire y empujarla hacia abajo, el papel de aluminio que es demasiado grande puede entrar fácilmente en contacto con los elementos calefactores. Por el contrario, el papel de aluminio que es demasiado pequeño no tendrá ningún efecto en hacer que una freidora de aire sea más fácil de limpiar después.

Usando una de las bandejas de base extraíbles, corte el papel de aluminio para que se ajuste perfectamente al espacio de su cajón antes de agregarlo a su cocina. Si desea que esto sea aún más fácil, a menudo es posible encontrar revestimientos de aluminio precortados para freidoras en Amazon.

"Una freidora puede cocinar una maravillosa variedad de alimentos, pero el papel de aluminio puede limitar lo que cocinas", advierte Millie. "Los alimentos ácidos como los tomates, los pimientos o los cítricos pueden reaccionar con el aluminio cuando se calientan y contaminar los alimentos, lo que los hace peligrosos y mucho menos agradables de consumir".

En lugar de usar papel de aluminio, considere cambiarlo por papel pergamino o algunos revestimientos desechables para freidoras de aire como estos en Amazon, o incluso algunos revestimientos de silicona reutilizables (también de Amazon) cuando cocine alimentos ácidos, revisando el manual de su máquina antes de usar.

Por lo general, no se considera seguro colocar toallas de papel en una freidora de aire. Aunque se pueden usar para ayudar a recolectar grasas y grasas, las toallas de papel son inflamables y representan un riesgo de incendio cuando se encuentran dentro de cualquier dispositivo de cocción, ya sea una freidora, un asador, un microondas o un horno tradicional. Considere usar papel de aluminio en lugar de una toalla de papel para ayudar a recoger la grasa.

Es seguro colocar una placa de metal en la freidora de aire siempre que sea seguro para cocinar en general. Las placas y bandejas de metal diseñadas para usar en un horno tradicional pueden soportar fácilmente el calor de una freidora de aire; solo asegúrese de que la placa no obstruya el cierre completo del cajón o los elementos calefactores de metal en la parte superior del dispositivo antes de encenderlo.

Chiana ha estado en Homes & Gardens durante seis meses y comenzó su viaje en periodismo interior como parte del programa de posgrado. Dedica la mayor parte de su tiempo a producir contenido para la sección Resueltos del sitio web, ayudando a los lectores a aprovechar al máximo sus hogares a través de consejos inteligentes de limpieza, limpieza y orden, muchos de los cuales prueba y revisa ella misma en su casa en Lancaster para garantizar constantemente entregarán a sus lectores y incursionarán en las últimas tendencias de diseño. También tiene un título de primera clase en Literatura de la Universidad de Lancaster.

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